最後更新日期: 2025/03/28
酒店經紀就是提供公關小姐,進入KTV夜總會求職機會的仲介者。
從「坐檯公關面試、工作內容介紹、上班時間選擇、打工天數安排、包廂服務訓練、酒店薪水說明」等,都是酒店經紀的工作內容。
可說是八大陪酒公關的貼身保母與工作顧問,讓酒店公關能夠安心的在酒店任職與賺錢。
而在台南KTV酒店有「便服店、禮服店、制服店」等職缺招募,可供坐檯小姐來選擇。
酒店經紀工作內容
酒店經紀工作內容,可說是全方位與多樣化,必須身兼數職才能勝任這個角色。
米蘭酒店經紀不僅提供優質的公關職缺,也讓妳短期在酒店上班中,迅速累積財富。
從解決「急難幫助」到成為妳的「專屬代言人」,讓妳在安全可靠的環境下,短期快速賺錢。
從「免息預支、福利爭取到整體造型」的協助,米蘭酒店經紀會讓妳坐檯薪水極大化。
比如包廂門有透明窗口且不能反鎖,確保妳在坐檯時能夠感到安心。
「專業顧問」的角色,會介紹每家店的特色和文化,並根據妳的個性和需求,為妳安排最適合的酒店類型。
「福利爭取」是米蘭酒店經紀的承諾,我們將盡全力確保妳獲得最高薪資,讓妳辛勤工作得到應有的回報。
無論是新人還是有經驗的公關,我們都有專人駐店提供細心的照料,確保妳能夠熟練掌握「坐檯方式和閃酒技巧」。
「生活瑣事與心情煩憂」,我們都願意傾聽,並成為妳值得信賴的夥伴。
在這裡,妳不會孤單。
即使妳是酒店素人,我們也會教授妳,如何自信地在八大行業中站穩腳跟。
無論是兼職打工、短期賺錢,還是正在尋找新出發的妳,歡迎線上參與米蘭酒店經紀的應徵。
酒店經紀的常用職前教材
酒店經紀人的基本功,就是要引導無經驗的新人,快速且安全的近入八大職場工作與賺錢。
以下是經紀人常用的案例Q&A:
如何快速擺脫菜鳥尷尬期
Q1:無經驗新人該如何提升自信,克服尷尬,並快速融入八大行業?
A1:除了基本外表打扮要維持外,內心保持平常心。
即使當桌客人「打槍」,也請忘記這桌的不自在,因為下一桌可能是更好的客人。
Q2:在酒店工作時,如何創造歡樂的氛圍,且不會被客訴?
A2:從「桌面服務、閃酒方法、聊天互動、酒店人設、情歌對唱、小酌致意」等等,米蘭酒店經紀有完整的新人培訓課程,只要菜鳥依照以上基本功,坐檯陪酒就十拿九穩了。
Q3:如何區分客人類型,好提供優質坐檯服務並安全下檯?
A3:迅速辨認「主客」(負責買單或被招待的客人),與察覺客人消費目的(慶生、招待、失戀、酒桌等)。
對選擇妳的客人當朋友,運用桌邊禮儀和互動遊戲,來投其所好。
Q4:與客人互動時,哪些話題好引起共鳴,哪些話題要避免?
A4:詢問客人的工作,或者延伸至有趣的話題,可於上班前準備10個時下話題,如國外旅遊、在地美食、炎上八卦等,以請教的方式,給予客人發揮的空間。
遇到尷尬的政治議題等,用微笑或裝傻應對即可。
Q5:作為酒店小姐,應該如何在不同客人間轉換角色?
A5:對於「商務客」,只需提供良好的桌面服務和輕鬆的談話,讓他們感受曖昧的錯覺。
對於「娛樂客」,可以玩一些熱絡的互動遊戲,如吹牛、骰子、唱快歌等。
對於「兄弟客」,可以看準他們的臉色說話,保持大方的互動即可。
Q6:在酒店上班中,如何保持專業態度,避免酒後失態?
A6:時刻提醒自己正在坐檯中,並謹記閃酒方法,必要時可讓行政人員排換公關。
出了包廂就遺忘負面感受,保持良好的心情,不把情緒帶到下一桌。
Q7:如何建立讓客人好感,提高回客率?
A7:大部分客人喜歡找熟識的公關坐檯陪酒,所以新人要嘗試表現自己的特色。
對於有錢、有實力的客人,不需要耍小聰明,要用多請教的心態,給予他們發揮的空間。
回客是許多紅牌公關的目標,且透過用心觀察和熱誠互動,就會得到客人的好感。
◆米蘭酒店經紀有提供更多應對方式,歡迎24小時線上詢問,我們將專人免費答覆。◆
解鎖!酒店經紀人的真實能耐
「真正的」經紀人,絕對不隸屬於任何一家店,所以不會只配合特定店家。
因為八大市場3個月就可能起變化,因此專業的經紀人,必須依照每位新人的特殊性,來調整安排公關到最適合的店家。
好的經紀團隊,會有統一對話窗口。
不會應徵一個部門、看店另一個部門、發薪水又是另一個部門、日常照顧又是另一組人。
這樣的業務分割,只會讓公關無所適從。
況且當公關不習慣某家店時,專業的經紀人,就需要馬上幫妳安排下一家店,讓妳賺錢不間斷。
凡在事前分析各項優缺點,才是稱職經紀人的能耐。
而不是把菜鳥新人隨便丟去一家店,當實驗品、當砲灰。
糟糕的是,有些經紀人會謊稱身份。
事實上,他們只是該店的應徵部門,所以只能提供這家店的職缺。
因為只配合特定店家,所以會刻意忽略,其他優質商家。
經紀團隊必須告知如白紙般的新人,可能影響賺錢的任何因素。
由於八大行業,對於菜鳥來說,就如同「異世界」一般。
且新聞與報章雜誌,又常以誇張的手法來報導,所以容易產生誤解。
以目前台北市有31家合法酒店,只要妳有意願,酒店經紀人就應該,帶妳去看最少3~5家的工作場域。
而不是特定少數的1~2家店。
多看多比較,才能找到最適合自己的上班環境。
比如很多八大酒店,是開在綜合商業大樓內。
同棟有夜店、撞球場、KTV等其他娛樂設施(因為法令與消防等規定,只能設在特定區域)。
有些公關擔心遇到熟人,所以會選擇避開。
還有距離捷運站的遠近,也是和交通動線息息相關。
再者,不見得林森北路的店家就比較LOW,東區就一定比較高檔。
而在酒店最重要就是,人際互動與掌握人性。
從「泊車、控檯、幹部、同事、客人」等等,都是十分重要的。
因為在高消費的八大環境中,所有人的角色與結構,絕對與白天班的呈現大不同。
這都需要資深的經紀團隊來引導與告知,這才能幫公關趨吉避凶,好好專心在賺錢這件事就好。
再舉例,台北有31家酒店(新北市沒有酒店,只有阿公店或卡拉OK)。
而新竹市有11家,但規模量體不同。
換算總包廂數,台北市是新竹市的6倍,而台北禮服店分3個等級,但新竹市的禮便店沒有分級,這各有優缺點,上述分析也是經紀人的專業財。
再比如,高雄有所謂「3A便服店」,其等級就是當地最高,所以了解不同類型的酒店,才能幫公關小姐安排最適合的賺錢環境。
說到台南酒店大部分是高薪日保,但換算下來,沒有台北、高雄「實坐節數」來的划算。
這都要資深的酒店經紀人,才有能力幫妳分析其中的優缺點。
◆新人不需要了解酒店的各個面向,請交給米蘭酒店經紀團隊就好,24小時專人團隊線上服務。◆
酒店經紀提供的福利有哪些?【宿舍篇】
酒店經紀公司有提供公關宿舍嗎?
首先,米蘭酒店經紀要說的是,不被同住家人男友察覺,其機率比「中樂透」還低。
1.【獨自打拼(同住家人易發覺)】
酒店公關尋找宿舍的原因,除了離鄉背景打拼要安頓外,就是想避開同住家人男友的疑慮。
以米蘭酒店經紀的多年經驗,要女生離開原本的生活圈,是十分不容易的,除非有很大的動力,否則仍然會選擇周遭的區域來上班。
2.【在台北市提供宿舍,不合乎常理】
先說結論,除了台北市外,其餘地區大都有提供宿舍。
台北房價貴,真的能提供宿舍的環境不優,或是刻意壓低公關的薪資。
也有多人同房住、無管理員等負面因素。
若真的去查週邊房價,單人套房+管理員,且「不像兇宅」的房間,月租至少25,000至28,000起。
所以實務上,在台北市要提供「就近、高雅、單純、安全、套房、個衛」是做不到。
3.【超低薪換住宿,妳會願意嗎?】
因為每個人生活習慣不同(如抽菸?喝醉酒品?帶男友?)!
上下班時間也不同,若與多人同房共住,是一項災難。
舉例來說,台北與新竹,薪資算法都是一節220元起。
不論天數,沒有節數壓力,1節10分鐘,等於時薪1,320元起。
有的經紀人,只給公關時薪900元。
這樣一小時就差420元,一天可差2,000~3,000元。
若是如此,何不自己付住宿費用就好!
不應該透過數字遊戲,讓新人感受困擾。
只要時薪低於1,320元的市場行情,就絕對有「貓膩」!
「羊毛出在羊身上」,給妳低薪,然後又給妳較差的居住環境,這樣算是真的照顧嗎?!
拿本該屬於自己的薪資,來「補貼」自己,這算是哪門子的經紀人?
劣質的經紀公司,除了苛扣公關薪資外,就是「琳瑯滿目」但「吃不到」的虛假福利。
什麼「三節獎金、不定期聚餐、出國」等,不切實際的話術。
就直接給公關小姐最高薪就好,女孩們會自己「聚自己想吃的餐、去自己想去的國家」。
每天上班已經很辛苦了,下班時間只想擁自己的生活,根本不想再和「八大人」多互動。
況且有宿舍根本不在市區,妳還是得要自掏腰包,花交通費來自行上、下班。
4.【縮短在酒店工作的時間】
來酒店賺錢就是現金為王,價高者得。
況且女孩們,拿青春歲月換現金,當然是選最高薪。
且菜鳥公關把高薪價差拿來「短租、日租飯店、青年旅店、女子三溫暖」等,都比拿低薪來的划算。
在求職初期的「日租、青旅、宿舍、女子三溫暖、短期通車」等方式,主要目的在確認自己是否適合酒店工作、或是習慣這家店的上班環境。
若想要中長期存一桶金,最終公關還是會依照自己的喜好與預算,來找最適合自己的住所。
5.【網路世代要有新思維】
米蘭酒店經紀旗下很多公關,住桃園或基隆也是來台北市上班。
桃園酒店規則較繁雜,上班天數與扣款會嚴格執行。
公關住桃園,往返台北賺錢,收入反而會比在桃園當地高。
台北市午場3點開始,10點下班,還可以搭捷運回家。
桃園KTV酒店,只能撐起午場1~2家的經濟規模,目前只有台北市才能撐起超高的生意量。
就算凌晨下班,搭白牌車回家,都比在當地酒店收入來的多。
5.1「桃園與基隆」:
新北市與基隆市沒有大型KTV酒店,只有卡拉OK或俗稱阿公店的小吃部。
所以許多公關,雖然居住在桃園或基隆,但都是進台北上班,也可以降低遇到熟人的機率。
5.2「新竹竹科」:
而新竹的竹科消費力強,且當地大專院校多,米蘭經紀團隊是包租整棟宿舍,管理也較單純。
單人宿舍+獨立衛浴,依房型不同,1天房租約300~500元不等。
5.3「台南與高雄」:
而台南與高雄房價相較便宜,所以大部分經紀公司都有提供宿舍,但大眾運輸對酒店小姐來說,相較不友善。
6.【附註】
6.1台北市多數酒店都在捷運站出口,走路不到1分鐘。
6.2約8~9成公關,初期居住在經紀公司提供的宿舍,最終還是會自己搬出去找房子。
6.3「短租、日租飯店、青年旅店、女子三溫暖」平均一日費用約500~600元。
6.4台北市酒店公關,時薪行情價為1,320元起(一週一天班也OK)。
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酒店經紀人給菜鳥素人的幾句話:
【無經驗新人在適應期,心態如何調整?! 】
1.「關於菜鳥」:
酒店公關在剛到職的過渡期,於當店屬於新面孔,只要平常心面對總節數即可。
因為新人以熟悉工作環境為主,節數高低是其次。
尤其禮服店的客人或幹部,會先選擇熟識的公關坐檯(酒店術語俗稱:「老點」)。
當然也有客人要求新面孔,菜鳥做好基本功就好,不必強求或期望過高。
米蘭酒店經紀要說的是,同樣依照妳的條件,在2~3週的節數,絕對會比剛到職要好很多。
不用擔心是否自己不夠好,其實這是多慮的。
2.「竅門藏在細節裡」:
此時就需要經紀人登場救援,尤其當新人像一張白紙。
除了職前教育訓練外,更重要是,下班後的細節討論。
經紀人不單只是「爭取薪資、帶店看檔、造型協助、平日照顧」等。
更重要是幫助新人理解八大的生態,從「幹部個性、行政作風、客人喜好、同事互動」等。
那怕是「一句話、一杯酒、一個眼神、一個動作、一通電話」或許都有其他層面的意義,但菜鳥是不容易理解的。
所以新人在蜜月期時,要不厭其煩的與經紀人討論各事項,千萬不要覺得小事或不好意思開口,而忽略不說。
只要「參透」這些細微之處,就會在KTV酒店受歡迎。
3.「關於新人換店」:
當我們在第一家店,待不習慣時。
首先和經紀人討論,若真的無法適應或調整,就必須斷然換下一家。
尤其公關在「換店」時,得失心較重,會陷入兩店比較的「誤區」!
因為在舊店有客戶基本盤,所以初期舊店節數會比新店好。
公關只要正常發揮,節數自然回到水準之上。
4.「紅牌養成,非一朝一夕!」
在酒店最主要就是人際互動,而人又容易受到「場景、氛圍、情緒」等影響,再加上酒精的催化,很多狀況對八大菜鳥來說,求職初期是無法全面掌控的。
因此我們會告訴新人,每天給自己一個坐檯數字。
比如一天陪酒滿4~6小時,新人就算達成。
以此為目標,並在自己的原則下,逐步穩定地融入八大行業。
之後再逐步優化「穿著打扮、坐檯技巧、客人互動、陪酒手腕」等八大工作內容。
◆米蘭酒店經紀有一整套「酒店攻略」,也有「外掛教學」,讓新人在八大輕鬆賺快錢。◆
酒店小姐薪水與上班內容/菜鳥版
【限台南市區】
▼新人菜鳥-容易理解版▼
1.【8H/7,000元】
無經驗新人只要記得「日保薪資8小時=7,000元」。
上班從打卡開始計算,且待命8小時,當天保障薪水就有7,000元。
如果因酒醉或是「勾、框」則擋時間,便以時薪870元起計算。(後續有說明)
2.【關於保薪】
因有穩定的生意量,才會用保薪機制讓公關有穩定的收入。
但店家保障妳的收入,相對妳也要維持應有的坐檯品質。
3.【關於小費】
小費是公關自拿,保薪另計。
KTV酒店是高消費的場所,經常有客人發小費,此時妳可以大方地收下。
但要特別注意的是,如果小費在3,000元以內,通常不會有爭議。
若是收到3,000元以上的小費,請記得要回報「當桌幹部」。
(避免客人酒醒後,改說是回帳的酒錢,並非小費)
4.【關於領薪】
薪水為「週領制」,每週四領上週檯費,且當週必須上班滿三天。
5.【關於隔日領】
新人第一週可以「隔日領」(現場會計主要協助客人結單,非常忙碌)。
且有遲到、髮妝、清潔(每日300元)等扣項費用,所以要隔天早上打烊後才能結算。
而現場有百位公關,且小姐薪水是由白天總公司結算,加上店內不會存放大量現金。
因此一週後的「隔日領」,大部分是由經紀人先墊付。
6.【關於底線】
請告訴酒店經紀人,妳自己的底線在哪?
因為每個人對於尺度的定義不同。
有些身材微肉一點、年紀大一點的公關,反而會對客人主動示好,目的是拿小費與不被「卡檯」。
這也是酒店應徵切勿急躁的原因,一定要全盤了解後,再決定下一步。
7.【坐檯內容】
桌面服務/坐檯陪酒/伴唱點歌/分配酒菜/聊天互動/氣氛帶動/團隊遊戲等,這才是攸關收入的主因。
8.【關於排班】
有一週「三天、四天、五天」等3種班別。
(但點數升降保制度不變,因此天數不足容易形成降保,後續有說明)。
請於週三前,向行政帶檯報下週班別。
盡可能週日不要排班,因為是「家庭日」商務客銳減。
9.【關於時段】
「目前上班時段」:
◆晚上21:00~早上05:00。
◆晚上21:30~早上05:30。
◆晚上22:00~早上06:00。
新人第一週為9點上班,後續依實際狀況調整。
打卡後加8小時,就是下班時間。
10.【關於請假】
當日有班欲請病假,務必於晚上7點前,上傳公立醫院證明,否則不予准假。
11.【關於補班】
當週有班請假時,需當週補班完畢。
因天數不足5天,容易造成「點數」未達標準而「降保」。
12.【關於遲到】
髮妝、禮服經行政核可後,才能打卡上班。
遲到1~29分扣500元。
遲到30分起,自買客單1小時2,500元(實扣1,250元)。
若遲到超過2小時與過晚上11點,則要自買客單全場2萬元(實扣1萬元)
PS.◣因為店家日保7,000元,且每日報班人數都有控管,所以無故未到與遲到會嚴格執行。
13.【關於髮妝】
能在禮便服店上班的坐檯小姐,都是才貌出眾,為了不讓自己相形失色,所以髮妝是必要的投資。
而且每日由「行政」檢查公關的服裝造型,合格才能打卡上班。
晚上19:30~22:30現場有提供專人髮妝,二項費用為650元(可單選)。
建議新人第一週到店做髮妝,除了能節省時間專心了解新環境外,也可以知道酒店髮妝的風格。
妳也可以前幾次讓彩妝師整理,在了解店內品味後自己打扮,能省一筆費用。
新人第一週的造型費用可記帳扣薪,往後則是現金付給造型師。
隨身的晚宴包可擺放補妝用品,讓自己隨時保持優雅。
因為這裡是全台南,最年輕、最漂亮的女生聚集處,所以基本功不能差人太多。
酒店經紀人會協助新人,邊上班邊調整到最佳狀態!
PS.◣星期1~5頭髮要呈現上捲造型(行政檢視重點)。
14.【關於服裝】
可自備小洋裝或小禮服,為自己加分。
可到「購物網站#現貨」搜尋關鍵字:
氣質/修身/晚宴/小個子/派對洋裝/低胸V領/包臀短裙/鏤空花邊/夜店性感連衣裙/掛脖無袖洋裝/包臀低胸連身裙等等,會有許多物美價廉的服裝(約500~800元)。
15.【關於鞋子】
薄底細跟的魚口或包鞋款。因屬於工作鞋要耐穿且為消耗品,所以不需要過於昂貴。
16.【使用手機】
手機可放在自己的手拿包,但請關靜音或開震動模式。
沒上檯時在休息室可隨意使用,但在包廂坐檯的期間不能使用。
若遇特殊情況,可以到包廂廁所傳訊息給行政(如客人很會灌酒等)。
17.【身分證件】
因為我們只配合「合法商家」,所以請隨身攜帶。
18.【經紀/幹部/行政】
角色釐清才能知道相關人員的權責。
「經紀」:與公關立場一致。
「幹部」:與客人立場一致。
「行政」:介於中間立場。
19.【取最高薪】
「勾框獎金」1H/1,250元,至少勾3~6小時。
框=外全(不用進公司打卡)=8小時=獎金10,000。
(如框6小時=1,250*6=7,500,便超過原本的日保7,000)
20.【升降保制度】(以週為計算單位)
「點數」積分制,就像「好寶寶」勳章一樣。
因為店家保障公關薪資,所以要「論功行賞」來防止小姐不積極,並鼓勵認真的公關。
累積點數的來源有「點檯、鎖檯、客進、訂桌、勾框」等。
當客人多花錢留妳(如框/勾/鎖),就是對妳的肯定。
坐檯小姐只要平常心,做好基本功,自然會有好成績!
●註:
〔當週點數11點以下,當週降保為6,000元〕
〔當週點數達19點,當週升保為7,500元〕
〔面試通過即保7,000元,新人有二週蜜月期,第三週便開始起算「升降保的積分制度」〕。
21.【關於離職/休檔】
即使白天工作也有離職程序。
在八大酒店離職與休檔,請於前2週告知。
22.【經紀人的貼心叮嚀】
因為新人沒經驗來八大行業,所以我們會比較囉嗦與謹慎。
我們在全盤說明清楚後,才會讓妳看店與試上。
因為要面對陌生客人與全新環境,屆時妳會手忙腳亂。
若坐檯表現不好,也會被解職或降保。
而一家店規定的越細膩,代表現場的運作越嚴謹,相對也是保障陪酒小姐的權益。
23.【備註】
「框/勾/鎖」:客人想留公關在原包廂,不能轉他桌。
店內公關平均一日都有2鎖以上的水準。
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米蘭酒店經紀LINE 帳號:jessnana6
(02)2567-3577~0936-049-973
酒店經紀人不會告訴妳的「奧客模式」
客人常用的「撩妹術」,酒店公關該如何識破?
有些客人常會自我吹噓說,我和妳們店的老闆很熟。
我認識妳的經紀人。
我認識很多酒店的從業人員等等。
客人說些看似無關緊要的話題。
其目的想表達自己神通廣大,無所不能。
但是當客人只能呈現「看起來的優勢,又無法驗證時」。
往往只是遮掩劣勢的假動作。
就像知名廣告用詞說的「男人不要只剩一張嘴!」
客人展現自己以為的優勢,不外乎「看起來有錢、看起來很帥、看起來有權勢、看起來有能奈、看起來有人脈」。
但事實是,都只限於「看起來」而已。
哪怕直接給公關1k小費,都比「看起來」有價值啊!
這時候的公關小姐,只要當個「看起來的聆聽者」或「看起來的羨慕者」即可。
因為這樣的聊天過程,會讓妳輕鬆時薪入帳1,320元,何樂而不為呢?
「給小費現金才是王道,其他都是『屁』!」
◆米蘭酒店經紀免費教授「對付奧客」的方式,歡迎24小時線上詢問。◆
酒店經紀人不會外流的「坐檯手法」大公開!
酒店菜鳥常問:『我才20歲,遇到50+歲的客人要聊什麼? 』
在不違反自己的底線與原則下,酒店公關該怎麼應對?
先說結論:「有錢又大方的客人,什麼都有,但缺的就是青春!」
在酒店工作,與客人最主要的互動心法,就是掌握對方的立場與心態。
年輕公關除了憑藉外表外,另一個明顯優勢就是「青春」。
先不論所謂「坐檯手腕」是否需要老練。
因為這些陪酒技巧,對於酒店老司機來說,只是充滿虛假的表面工夫。
有時反而會產生負面「假掰與風塵味」的反效果。
這些有實力、見識廣的優質客人,對於條件好的酒店小姐,早已是司空見慣。
因為客人內心覺得只要花錢,公關們就會熱情對待。
加上新聞報章的偏頗,許多無經驗新人常會誤解,以為客人只是膚淺喜好「青春的肉體」。
殊不知,這些優質的商務客,只想從20歲年輕女孩的眼神與對談中,找回青春的感覺。
而不像少數奧客,只想揩油、吃豆腐。
因為紅牌小姐,老司機看多了,加上與老鳥公關互動,需要太多「小心機」,很像既定模式的「套招」與「走過場」,這只會剩下充滿客套的「儀式感」,完全不會有「新鮮」與「驚豔」的心情波動。
而這類優質客人,來酒店消費是要放鬆的,不是來「鬥智、花腦筋」的。
激烈的商場競爭,與家庭日常消耗,已經夠勞心勞累,實在不想再扮演別人眼中的「角色」。
這類「成功人士」,有時遇到年輕公關,反而會卸下面具,彷彿讓自己回到學生或剛出社會的時光。
『沒錯!客人就是要那份青澀感。』
周星馳有部片叫「喜劇之王」,張柏芝在夜總會打工,就是裝扮為學生,且表現出青澀的模樣,而讓客人喜歡。
20歲的年紀,或許都可以當客人的女兒。
但此時客人,不是要帶著父親的威嚴和妳互動。
而聰明的公關,只要提供虛擬的心境平台,讓客人回想當年就好。
就如同問老男人:『哥,你在哪裡當兵的?』
此時客人,就會像是被打開電源般,接著滔滔不絕、口沫橫飛的自我敘述。
當下只要靜靜聆聽,加上適時地提問,這就是最佳的坐檯手腕。
若聊天就可以拿時薪1,320元,何樂而不為!
當客人問起年輕公關:『平日活動為何?』
千萬別覺得奇怪!
他們並非要打探妳的隱私,而是「好奇」時下的年輕人,都在做什麼?都在想什麼?
他們只想透過妳,抓住青春的尾巴。
遙想自己也曾經「年少輕狂」過,而當下用錢「買到快樂」,這才是客人來消費的主因。
這時公關也可以反問客人,在沒有「網路」的時代,當時年輕人怎麼排遣生活?
簡單來說,年輕的公關,只要引導客人,在當下找回青春的感覺,就有中紅心。
加上「少子化」效應,一家店內的20歲公關,就是超稀有物種。
請記得,「青澀+青春」不是負擔,反而是上檯陪酒的利器。
●備註:
請站內搜尋「商務客」,將有文章說明這類優質客層的由來,以及良好互動的坐檯技巧。
◆米蘭經紀團隊有許多應對客人的「小撇步」,24小時免費線上專人諮詢。◆
為何酒店經紀人,會建議公關要更換LINE的大頭貼?!
因一般社交場合上,對方希望留line或IG等互動方式很常見。
假使妳不想工作上的應酬客套話,影響到自己的真實生活。
我們都會建議新人換頭貼,或有第二帳號來保有自己的隱私。
◆註:「酒店小姐人設」我們另有專文提到重要性。
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客人拿數千小費,讓公關喝光大杯酒,該拿嗎?
「無經驗新人」建議不要參與。
雖然客人給小費,公關都可以自取。
但妳要考慮以下兩點:
1.妳的酒量可以負荷嗎?若喝醉無法上第2桌怎麼辦?
2.若客人耍賴喝完不給小費,妳能拿他怎麼辦?
所以在妳酒店經驗尚顯不足時,千萬別輕易嘗試。
註:
有經驗且酒量好的小姐,會一手拿小費,一手拿酒杯喝完,不讓客人反悔的機會。
◆米蘭酒店經紀擁有20年八大經驗,會教妳更多經營客人的獨家妙計。◆
「晚番」是什麼?為何週五、六比較「晚番」?
「番」:
在酒店可視為【客人進桌的代名詞】。
「晚番」:
就是指客人於較晚的時段入場消費。
週五、六會比較「晚番」的原因是,由於客人六、日放假時間較充裕,所以原訂下午或傍晚的消費,會延後到晚場再入店。
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為何經紀人建議公關要用完餐才進公司?
不能在現場吃完便當再報班嗎?
當然可以帶食物到店內享用。
但此時容易遇到幹部的「人情壓力」!
怎麼說呢?!
首先每天小姐的報到流程,是髮妝、衣服等一切定裝後,才能打卡上班。
而此時正是客人進場的高峰期,現場缺公關的情況下,幹部與行政會希望妳趕緊用餐完畢。
甚至有心急的幹部,會待在旁邊「看」妳吃飯,
面對這樣的情境,大部分小姐會選擇狼吞虎嚥或不吃直接去看檯。
然而在空腹的情況下,也比較容易酒醉,
所以經紀人都會建議公關吃完飯再進現場,來避免兩難的選擇。
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公關坐檯遇到問題,經紀公司會提供什麼協助?
只要牽涉到幹部、客人、店家等問題,一律可由經紀人代為協商。
公關不用擔心被貼標籤或留下不好的印象。
經紀人都會秉持態度溫和,但立場堅定的向店家爭取公關的權益。
中型的酒店經紀公司,在同一家店至少會有3~5位公關,
店家甚至不會知道,是由哪位公關投訴,所以不用擔心衍生的負面觀感。
再者,若協商結論不被公關所接受,可讓經紀人報離職換店。
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酒店公關有「銷售酒類」的壓力嗎?
會因此喝很多酒嗎?
酒類銷售業績與小姐無關,所以沒有拚酒的壓力。
客人來酒店消費,主要是透過酒精來助興,況且酒錢也不便宜。
酒店公關不用酒量好,只要懂得「閃字訣」就足夠,
客人喝一杯妳就半杯,喝一半妳就喝他的一半。
(我們有專文說明-閃酒8法)
酒店離職要多久前告知?
試上3~5天的蜜月期可以隨時離職,並且薪水照領。
過了適應期後,大多數店家規定1~2週前告知即可。
近年來各店排班都彈性化,所以遇到特殊情況,經紀公司都可替公關協調提早離職。
給店家1~2周的準備時間,算是對工作禮貌性的告一段落,也是為自己多留一條後路。
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酒店工作時,為何需要酒店版的「人物設定」?!
「妳住哪裡?」
「哪裡畢業?」
「之前在哪工作?」
「交過幾任男朋友?」
以上是與客人常聊的話題,所以創造一個「生活經歷」版本,可做為「個人隱私」與「客人互動」的平衡點,這也是紅牌公關的手腕之一。
在網路世代,為了避免自己隱私被知道,一定要有自己的「酒店虛擬人設」,客人未必是要挖人隱私,而只是單純的社交互動,但保護自己一定不會錯。
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台南酒店公關Q&A【43題】
Q1:哪種方式容易讓客人與妳保持距離?!
A1:
請把香水「噴好、噴滿!」
客人為了回家不離婚、不分手,將會與妳保持適度距離。
Q2:遇到酒店奧客,怎麼辦?!
Q2:
「裝傻、不喝酒、笑而不答、頻上廁所」。
讓奧客對妳不感興趣,自己開口排換小姐。
Q3:凌晨下班時搭計程車安全嗎?!
A3:
台南酒店門口都有熟識的排班計程車,且泊車處有攝影機全程錄影。
Q4:酒店客人會知道我的年紀嗎?!
A4:
不會,只有少數行政人員知情。
Q5:個人雜物有位置擺放嗎?!
A5:
有專屬個人置物櫃,且不建議帶貴重物品。
Q6:客人額外給小費可以拿嗎?!
A6:
可以,請大方收下。
Q7:可以自己整理髮妝嗎?!
A7:
建議首次讓駐店彩妝師幫妳做造型,了解該店風格與標準後,可自行準備,但店家於上班前都會檢視。
Q8:面對酒店同事的人際互動該如何拿捏?!
A8:
彼此都是短暫的過客,請秉持君子之交淡如水。
最好限於髮妝與打扮等無關緊要的話題,切勿涉及私人話題與金錢借貸。
Q9:我在夜店時是萬人迷,在酒店時要如何調整心態?!
A9:
請牢記,在夜店追女生不用花大錢。
而在酒店的客人一小時最少要付出2500~3000元,所以男生的態度會大不同。
Q10:我不抽菸,也要帶打火機嗎?!
A10:
可放在隨身晚宴包,要幫客人點菸用。
Q11:「經紀、行政、幹部」這三者角色為何?
A11:
「經紀」為酒店小姐褓母,因此立場偏向公關。
「行政」為現場管理者,所以立場必須中立。
「幹部」帶客人入場消費,收入為帶客獎金,因而立場偏向客人。
Q12:如何分辨「行政(帶檯)人員」?
A12:
除了少爺外,有戴無線電對講機(耳機)的人員。
Q13:「酒店職稱(官階)」很重要嗎?!如執董、副董、協理等權限很大嗎?
A13:
一點都不重要,酒店職稱和藝名一樣,妳想怎麼稱呼都可以,和權責無關。
經紀人會告訴妳哪位才有實際管理權。
Q14:客人要我喝大杯洋酒,該怎麼辦?!
A14:
可以拒絕不會有事,不會喝酒不會受到任何責罵與扣錢,只要態度婉約的回絕客人即可。
Q15:我是新人,與同桌公關姊妹都不認識,該怎麼稱呼?!
A15:
統一稱呼對方「美女」即可。
Q16:我是新人,業績幹部都不認識,該怎麼稱呼?!
A16:
統一稱呼對方「常董/副總」即可。
Q17:沒有酒店經驗,可以到台南酒店求職嗎?!
A17:
可以,我們有專人協助教導,從彩妝穿著到坐檯技巧,讓妳輕鬆月入10萬以上!
Q18:台南酒店薪水怎麼算?!
A18:
日保7,000元起,讓妳月收入6位數不是夢!
Q19:台南酒店試做有錢領嗎?!如何領薪水?!
A19:
前2週是蜜月期,可選擇「當日現領」或「週領」。
Q20:台南酒店小姐只是陪酒而已,是嗎?!
A20:
對,主要是桌面服務(如點歌、倒酒、桌面清潔等)。
為維持包廂熱絡氣氛,與客人勾肩、搭背、摟腰、擁抱是常態。
Q21:酒量不好也可以到台南KTV酒店工作嗎?!
A21:
可以。對客人而言酒錢很貴的,我們也會教妳「閃酒」方法,若遇到酒量好的客人,我們可以排換其他公關替代。
Q22:酒店公關條件會要求很高嗎?!
A22:
只要「不過胖」都可以試試,且現在化妝技巧會替妳加分,大部分公關都是入行後再調整,沒有「醜公關」只有「懶公關」。
Q23:台南酒店小姐有年齡限制嗎?!
A23:
需年滿18歲。且主力消費男客為45~55歲,相較妳都算年輕。
Q24:台南酒店上班的「髮妝與衣服」該如何準備呢?!
A24:
各店風格不同,但都有「駐店」髮妝設計師,可以為妳量身打造適合的裝扮,且有提供「小禮服」讓你省去治裝的煩惱。
Q25:台南酒店應徵與求職時,該如何打扮?!
A25:
基本的社交禮儀,如去夜店的裝扮即可。
酒店公關經理都是功力深厚,不要太誇張的素顏都可以想像妳裝扮後的樣子。
Q26:面試應徵完,當下是直接上班嗎?!
A26:
可以直接上班,但建議回家後先思考沉澱下一步,酒店兼差切勿急躁!
Q27:八大KTV酒店需要接觸毒品嗎?!
A27:
當然不能接觸違禁品,合法店家一切遵照法令,若有違反者一律開除不支薪。
Q28:什麼是桌面服務與坐檯內容?!
A28:
「桌服」就是桌面整理、分配酒菜、點歌伴唱。
「坐檯」就是聊天、玩遊戲等營造氣氛的工作。
Q29:在夜總會任職需要簽約或扣押證件嗎?!
A29:
不需簽約、不押證件。
Q30:有自由班或PT班嗎?!
A30:
我們有適合任何族群的兼職打工班別。
每日上8小時、可排3~5天、正/兼職、可試上。
Q31:我是新人,客人都不認識,該怎麼稱呼?!
A31:
統一稱呼對方「老闆、大哥」即可。
Q32:在包廂內與客人的互動距離為何?!
A32:
彼此膝蓋微接觸的距離即可。
Q33:哪個話題容易讓客人滔滔不絕?!
A33:
「哥,你在哪當兵的?!」
Q34:客人一直問我的背景,我該怎麼辦?!
A34:
不用擔心,請上班前準備好自己的「人設」。
這只是彼此基本的社交禮儀,愉快的交談只是增加熱絡的氣氛,沒有人會在意內容的真實性。
Q35:上班時可以穿絲襪嗎?!
A35:
除了辦活動外,其餘時間不能穿絲襪坐檯。
Q36:KTV包廂內會很冷嗎?!
A36:
每間包廂都有獨立空調,大部分客人都會同意調整室溫。
Q37:台南酒店的工作地點在哪?!
A37:
目前台南主要酒店都在精華區。
但要考慮午夜12點後就沒有大眾運輸,只能坐小黃。
Q38:需要做「美甲」嗎?!
A38:
不需要花大錢。自己上色與保持乾淨就好。
Q39:需要「酒量」很好嗎?!
A39:
酒錢很貴的,有啤酒易開罐2~3瓶的水準即可,我們會教妳閃酒方法。
Q40:如何避免男客「吃豆腐」?!
A40:
若妳不會唱歌、不會喝酒、不會互動、不會酒拳、不會撒嬌、不會玩遊戲。
通通都不會,那客人只好吃妳豆腐啊!
所以職前的坐檯訓練很重要。
Q41:酒店上班地點是固定的嗎?!
A41:
以台南市來說,目前約有10幾家酒店,
屆時我們會先安排3~5家,讓妳到現場看環境,分別說明優缺點,讓妳自己決定上哪家。
先試上,不習慣再換店。
Q42:我在「交友」軟體很會聊,這對我的酒店工作有幫助嗎?!
A42:
說實話幫助不大,活躍於線上許多都是宅男,和實際「走店」的男客差很多。
Q43:台南酒店公關髮型與髮色的建議?!
A43:
以電視台年輕女主播為參考,再依照各個人特質來調整,讓可接受的男客層面最廣。
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